Dieta slabă

Fapt medical: cei care postesc trăiesc mai mult, cu infarct și accidente vasculare cerebrale mai rar. De obicei, nici el nu suferă de excesul de greutate. Alegeți dintre 7 diete slabe în funcție de gustul dvs. și pierdeți până la 3 kg într-o săptămână!

hrișcă cu legume pentru o dietă slabă

Acest tip de sistem alimentar dietetic este probabil unul dintre cele mai vechi. Postul, în religia ortodoxă, timp de multe secole a fost una dintre regulile stricte ale modului de viață. Beneficiile postului sunt evidențiate de fizicul puternic și sănătatea excelentă care au fost inerente în secolele trecute locuitorilor satelor rusești. Astăzi, o dietă slabă este folosită mai mult ca o modalitate de a pierde în greutate, deoarece este considerată a fi cu conținut scăzut de grăsimi și sărace în calorii.

Alimentele slabe sunt legumele, fructele, precum și unele tipuri de cereale, adică produsele sunt exclusiv vegetale. Acestea conțin o cantitate mare de pectine, fibre, precum și o cantitate suficientă de micronutrienți necesari organismului.

Se crede că alimentele vegetariene contribuie la reînnoirea corpului, la stabilirea unui mod optim de lucru al acestuia. Nutriționiștii spun că persoanele care postesc în fiecare an sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta boli cardiovasculare sau ateroscleroză, iar colesterolul rămâne la un nivel normal.

În ceea ce privește pierderea în greutate, efectul nutriției slabe nu este atât de rapid pe cât este durabil. Într-o săptămână, poți pierde de la 2-3 la 7 kilograme de greutate, dar din moment ce organismul nu experimentează stres, nu include un program pentru crearea unei rezerve de calorii, ceea ce înseamnă că kilogramele pierdute nu vor mai reveni.

Reguli fundamentale

Principiul acțiunii dietelor slabe se bazează pe eliminarea sau reducerea semnificativă a cantității de produse animale consumate, adică carne, pește, lapte, ouă. Este importantă și alegerea corectă a cerealelor, legumelor, fructelor. Produsele din carne sunt bogate în calorii, dificil de digerat, iar unele fructe și cereale conțin mulți carbohidrați, ceea ce este inacceptabil într-o dietă de slăbit.

Dieta zilnică trebuie să conțină în mod necesar grăsimi, dar cu moderare, nu mai mult de 40 g și numai vegetale. Surse de micronutrienți (vitamine, minerale) sunt ciupercile, terciul de hrișcă, fructe de padure proaspete, fructe, salate de legume, compoturi, jeleu, băuturi din fructe, sucuri.

Numărul optim de mese complete este de 4-5 ori pe zi. Meniul poate fi schimbat. Gustările ușoare sunt acceptabile, dar ar trebui să conțină o cantitate mică de fructe uscate, un măr sau câteva nuci - fără sandvișuri sau dulciuri. Se recomandă utilizarea lichidelor aproximativ 2 litri pe zi - acest lucru va accelera procesul de curățare. Poate fi ceai, compot sau apă minerală, este mai bine să înlocuiți cafeaua cu cicoare.

Pro și contra de post

Dietele slabe au aproape aceleași beneficii. Rezultatul consumului de alimente non-fast-food este:

  • A scăpa de corp de la zgură. Fibrele și pectinele, care sunt prezente în majoritatea produselor permise, sunt numite „produse de curățare" ale corpului, sunt capabile să elimine toate tipurile de substanțe nocive - nitrați, metale grele, pesticide, radionuclizi.
  • Reducerea nivelului de colesterol.
  • Normalizarea tractului gastro-intestinal și a sistemului urinar.
  • Stabilizarea proceselor metabolice.
  • Optimizarea funcțiilor sistemului cardiovascular, nervos, endocrin.
  • Îmbunătățirea stării pielii și a părului.

Metodele dietetice bazate pe consumul de mâncăruri slabe sunt lipsite de contraindicații, deși se recomandă utilizarea acestora nu mai des de trei până la patru ori pe an. Singurul dezavantaj al postărilor este că nu vă puteți lipi de ele pentru o lungă perioadă de timp în caz de sănătate precară. Pentru persoanele care nu sunt prea rezistente, este adecvată o dietă de 7 zile sau o zi săptămânală de post. Iar cei care duc un stil de viață foarte activ - de exemplu, sportivii sau persoanele angajate în muncă fizică - ar trebui să aleagă o opțiune de dietă care să permită utilizarea unor alimente relativ bogate în calorii - leguminoase, pești.

Versiune clasică timp de 7 zile

Această dietă săptămânală asigură eliminarea maximă a toxinelor din organism și scăderea netedă în greutate cu 3-5 kg. Meniul dezvoltat pentru ea este suficient de echilibrat, conține toate componentele necesare corpului, prin urmare, nu dăunează sănătății. Cu toate acestea, în timp ce respectați o astfel de dietă „cu consum redus de energie", se recomandă evitarea efortului fizic greu.

fulgi de ovăz cu fructe de pădure pentru o dietă slabă

Meniu pentru trei mese pe zi

1 zi

  • Dimineața - terci pe apă din orice cereale, fructe de pădure, băutură din plante.
  • După-amiaza - supă de legume.
  • Seara - tocană de legume aburită sau salată de fructe, ceai.

A doua zi

  • Dimineața - un sandviș cu caviar de vinete sau dovlecei, o mână de fructe uscate, cafea de orz.
  • După-amiaza - o salată de ardei grași, castraveți și roșii sau supă de piure de legume.
  • Seara - dovleac copt sau aburit, ceai.

Ziua 3

  • Dimineața - clătite de dovlecei, fierte fără grăsime, suc de roșii.
  • După-amiaza - rulouri de varză aburite din orez cu morcovi, decoct din plante.
  • Seara - terci de hrișcă pe apă sau cartofi la cuptor, ceai.

Ziua 4

  • Dimineața - clătite gătite într-o cantitate mică de ulei vegetal, o lingură de gem, băutură din plante.
  • După-amiaza - paste cu sos de roșii, compot.
  • Seara - o tocană de varză, morcovi, dovlecei, ardei grași și cartofi, ceai.

Ziua 5

  • Dimineața - ciuperci fierte sau fierte fără unt, pâine prăjită neagră, băutură de cicoare.
  • După-amiaza - supă de broccoli.
  • Seara - terci de hrișcă, o mână de prune uscate, un decoct de ierburi.

A 6-a zi

  • Dimineața - terci din orice cereale, fructe de pădure, compot.
  • După-amiaza - fasole, înăbușită cu ceapă și morcovi, un decoct de ierburi.
  • Seara - cartofi fierți, suc de fructe.

Ziua 7

  • Dimineața - terci de gris în apă cu o lingură de gem sau stafide.
  • După-amiaza - cartofi coapte la cuptor cu legume.
  • Seara - budincă de făină de secară, suc de fructe de pădure.

Opțiune pentru 7 zile cu o zi de post

Acest regim alimentar nu este suficient de „flămând", gama de produse pentru acesta este diversă, deci este potrivit chiar și pentru cei a căror profesie este legată de activitatea fizică. Particularitatea acestei scheme de patru mese pe zi este că include o zi de post. Este recomandat să-l numiți în a cincea zi, dar poate fi transferat în altă zi. Dacă îți este mai ușor să înduri o zi pe apă, dar mănânci bine în restul săptămânii, această opțiune este pentru tine. Rezultatul utilizării sale este o pierdere nedureroasă de 2-3 kg de greutate.

terci de grâu pentru o dietă slabă

Toate cerealele sunt fierte în apă, fără ulei, sare și zahăr. De la băuturi, ceaiuri, compoturi, băuturi de cicoare, sucuri de fructe și legume sunt permise. Meniul săptămânal include, de asemenea, porții mici de gem sau gem, fructe de padure sau fructe confiate (fructe confiate), muste, jeleuri. În plus, această dietă nu interzice consumul de porții mici de pâine sau feluri de mâncare de făină de două sau trei ori pe săptămână, ceea ce servește ca bonus pentru „consumatorii de pâine". La respectarea regimului alimentar, ordinea meselor nu este atât de importantă ca și compoziția generală a dietei zilnice.

Meniu pentru săptămână

1 zi

  • Mic dejun - terci de grâu, ceai.
  • Prânz - piure de cartofi, ciuperci murate, compot de prune.
  • Gustare după-amiaza - dovleac copt cu o lingură de miere.
  • Cina - napi înăbușiți cu ceapă și morcovi, afine proaspete (pot fi înlocuite cu fructe confiate), băutură din plante.

A doua zi

  • Mic dejun - clătite de cartofi fierte într-o tigaie uscată, salată de ridiche condimentată cu ulei de măsline (sau ciuperci sărate), băutură de cicoare.
  • Pranz - supa de ciuperci, salata de legume.
  • Gustare după-amiaza - tocană de legume (varză, morcovi, dovlecei, ardei gras).
  • Cina - tocană slabă la aburi, mousse (afine sau măr).

Ziua 3

  • Mic dejun - legume fierte, băutură din plante.
  • Prânz - supă de varză slabă, salată de sfeclă, plăcintă cu făină de orez.
  • Gustare după-amiaza - cotlete de cartofi aburite, varză (poate fi înlocuită cu castraveți murați), jeleu de coacăze.
  • Cina - dovleac copt, plăcintă cu mere, ceai de flori cu o lingură de gem.

Ziua 4

  • Mic dejun - icre de ciuperci, o felie de pâine neagră (sau tărâțe), jeleu de fulgi de ovăz.
  • Prânz - supă cu bulion de legume, salată de morcovi rai și napi, o plăcintă cu varză.
  • Gustare de după-amiază - navă înăbușită umplută cu legume, dovleac la cuptor, nuci, ceai cu miere.
  • Cina - caserola de gri cu stafide, mere, băutură din plante.

Ziua 5

Descărcare. Este permis să beți apă necarbonatată și băuturi din fructe de padure. Pentru cină, puteți mânca cartofi la cuptor, salată de legume, sandwich cu brânză tare, puteți bea ceai.

A 6-a zi

  • Mic dejun - fulgi de ovăz, caviar de sfeclă roșie, băutură de cicoare.
  • Prânz - supă de fasole, ridiche rasă cu ceapă, condimentată cu ulei vegetal (poate fi înlocuită cu salată de morcovi), o plăcintă cu varză.
  • Gustare după-amiaza - legume înăbușite cu ciuperci, mere la cuptor cu zahăr.
  • Cina - un cartof gătit „în uniforma sa", o salată de morcovi și varză murată, o băutură de orz, fructe sau fructe de pădure confiate.

Ziua 7

  • Mic dejun - terci de gris, clătite de făină aspră cu gem de coacăze.
  • Prânz - supă de cartofi, morcov și salată de sfeclă roșie cu usturoi, o felie de pâine neagră (sau tărâțe).
  • Gustare după-amiaza - cotlete de hrișcă, varză murată, jeleu de afine.
  • Cina - budincă de pâine cu sos de prune dulce și acru, crutoane, ceai cu o lingură de gem.

Opțiune de 7 săptămâni

Este o dietă pe termen lung, potrivită pentru a mânca în timpul Postului Mare și poate fi folosită și pentru scăderea în greutate. Pierderea în greutate cu utilizarea sa nu este la fel de semnificativă ca și cu respectarea altor metode dietetice, dar consumul de 7 săptămâni de mâncare non-rapidă vă permite să curățați bine corpul. În plus, știința a dovedit că un post corporal suficient de lung contribuie la includerea funcțiilor de regenerare în corp, transferându-l într-o stare de auto-reînnoire.

fulgi de ovăz pentru o dietă slabă

Dieta slabă de 7 săptămâni implică trecerea la o dietă mai ușoară, mai ales vegetariană. Prin urmare, pentru iubitorii de carne, poate părea prea dificil, deși uneori este permisă includerea meselor ușoare în meniul zilnic, de exemplu, o porție mică de pește sau produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Sub rezerva acestui regim alimentar, sunt interzise toate tipurile de grăsimi, inclusiv uleiurile vegetale, ouăle, dulciurile, alcoolul și condimentele. Mesele sunt fracționate, cinci mese pe zi, în porții mici. Dieta constă din cereale, supe vegetariene, murături, ciuperci, legume proaspete, fructe de pădure, fructe și fructe de mare.

În ciuda diversității, inclusiv a majorității nutrienților necesari organismului, setul de alimente - datorită duratei lungi, o astfel de dietă este contraindicată:

  • în prezența bolilor acute însoțite de febră;
  • în timpul sarcinii și alăptării;
  • cu unele boli ale tractului gastro-intestinal (gastrită, colită, ulcer peptic);
  • cu diabet zaharat;
  • în perioada de reabilitare după operație sau boală gravă.

Toți ceilalți ar trebui să consulte un medic înainte de a începe o dietă slabă pe termen lung.

Meniu de 7 săptămâni

Rația zilnică pentru fiecare zi a săptămânii este aceeași, meniul se schimbă o dată la 7 zile.

Prima săptămână

  • mic dejun - 50 g de fulgi de ovăz în apă;
  • prânz - pâine prăjită (pâine grosieră), ceai sau cafea;
  • prânz - pâine plată de secară, salată de legume cu ulei de măsline (300 g);
  • ceai de după-amiază - două kiwi, un măr;
  • cina —100 g ciuperci înăbușite cu garnitură de hrișcă.

A doua saptamana

  • micul dejun - cartofi fierți în „uniforme", un sandviș cu castravete și o roșie, cafea (este posibilă o altă băutură fierbinte);
  • prânz - câteva citrice;
  • prânz - bulion de legume din cartofi, varză, țelină și ceapă (1 pahar), paste (50 g), salată de varză;
  • ceai de după-amiază - 0, 5 căni de mazăre verde;
  • cina - o felie de pâine neagră, salată de fructe și legume în ulei de măsline (varză, morcovi, măr).

A treia săptămână

  • mic dejun - fructe neindulcite, 50 g de fulgi de ovăz în apă, ceai cu o lingură de miere;
  • prânz - un sandviș cu gem;
  • prânz - 250 g de salată de sfeclă-nuci condimentată cu ulei vegetal (radeți leguma rădăcină);
  • ceai de după-amiază - un fruct neîndulcit;
  • cina - 1, 5 căni de bulion de legume.

A patra săptămână

  • mic dejun - 200 g de fructe, o felie de pâine cu tărâțe;
  • prânz - ou fiert moale, băutură de cicoare, măr;
  • prânz - 1 pahar de bulion de legume, 1 cartof fiert, castravete și salată de țelină;
  • ceai de după-amiază - pâine prăjită cu gem;
  • cina - terci de hrișcă pe apă (50 g), legume asortate (300 g).

A cincea săptămână

  • mic dejun - 2 ouă fierte, cafea;
  • prânz - 200 g de fructe;
  • prânz - supă de legume (1 pahar), o felie de pâine integrală;
  • Gustare după-amiaza - o felie de brânză olandeză fără pâine, băutură din plante;
  • cina - 50 g paste, presărate cu brânză rasă, 300 g salată de fructe și legume (varză, morcov, măr).

A șasea săptămână

Utilizați meniul oricăreia dintre săptămâni.

A șaptea săptămână

  • mic dejun - 1 cartof copt, 1 sfeclă roșie fiartă, ceai de mentă;
  • prânz - un pahar de varză murată asezonată cu ulei de măsline;
  • prânz - un pahar de bulion de legume, 1 cartof fiert, castraveți proaspeți;
  • ceai de după-amiază - câteva citrice;
  • cina - 200 g tocană de legume aburită (poate fi înlocuită cu aceeași cantitate de salată de fructe).

Recomandări pentru părăsirea dietei

Un curs pe termen lung de nutriție restricționată necesită o tranziție lină la un regim obișnuit. Acest lucru ajută corpul să se adapteze nedureros și consolidează rezultatul. Revenirea la dieta produselor de origine animală: carne, ouă, lactate ar trebui să fie treptată. În primele zile după dieta slabă, va fi suficient să includeți o porție mică de pui sau carne de vită slabă în meniul dvs.

Este indicat să păstrați aceeași metodă de gătit cel puțin pentru prima dată: gătirea, coacerea, prăjirea ușoară într-o tigaie uscată. De asemenea, nu trebuie să creșteți dramatic cantitatea de alimente care conțin o mulțime de carbohidrați - făină, dulciuri. Este indicat să păstrați obiceiul de a mânca porții mici, de a mânca legume și fructe în fiecare zi, atunci greutatea dvs. nu va mai fi câștigată. Valoarea energetică a dietei la 2500 Kcal obișnuiți ar trebui să crească cu aproximativ 200 Kcal pe zi.

Dietele slabe restricționate

Există varietăți de metode pentru a pierde în greutate, pe baza oricărui produs non-rapid. Dar acestea nu sunt diete mono, deoarece meniul lor include și opțiuni vegetariene suplimentare.

Salată și fructe

Un curs dietetic de două săptămâni pe fructe și salate vă permite să slăbiți 5-7 kg. În timpul dietei, este permis să mănânce orice cantitate de salate de legume și fructe neîndulcite. Cartofii, carnea, grăsimile animale, preparatele din făină, sarea, zahărul, alcoolul sunt interzise. Puteți bea doar apă pură, de preferință apă minerală.

grapefruit pentru o dietă slabă

Dieta zilnică aproximativă

  • Mic dejun - grapefruit sau câteva portocale.
  • Pranz - salata asortata de legume condimentata cu ulei vegetal si suc de lamaie, fructe uscate (curmale, smochine, stafide, prune uscate).
  • Cina - salată de legume, nuci, fructe proaspete.

Varză

Această dietă „slabă" este foarte eficientă - în 10 zile, vă permite să slăbiți cu 7-10 kg. Cu toate acestea, dieta ei nu este bogată și este lipsită de multe substanțe necesare organismului. Prin urmare, merită să-l folosiți doar dacă este nevoie să scăpați urgent de câteva kilograme în plus. Pentru persoanele care au probleme cu fluxul gastro-intestinal, dieta cu varză este contraindicată.

salată de varză pentru o dietă slabă

Principalul fel de mâncare al acestei diete este toate tipurile de varză. Produse suplimentare: ouă, carne fiartă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Se recomandă să beți multe lichide. Alimente interzise: grăsimi animale, cereale, pâine albă, sare, zahăr, alcool.

Dieta zilnică aproximativă

  • Nu este mic dejun, în schimb o ceașcă de ceai verde.
  • Prânz - 300 g carne de vită fiartă, salată de varză îmbrăcată cu ulei de măsline (poate fi înlocuită cu supă de legume).
  • Gustare după-amiaza - 1 pui sau 2 ouă de prepeliță, salată de varză, un fruct de fructe.
  • Cina - un pahar de chefir.

Morcov

Dieta, unde principalul produs al dietei zilnice este morcovul, a fost creată de medic pentru a normaliza rapid procesele digestive, pierderea în greutate este efectul său secundar. Spre deosebire de varză, dieta morcovului este inofensivă. Dimpotrivă, contribuie la sănătatea generală și la îmbunătățirea tenului, deoarece morcovii conțin multe vitamine. În plus, această legumă rădăcină este delicioasă, așezându-se practic pe un morcov nu este împovărătoare, poate puțin flămândă. Dar în 3 zile puteți slăbi cu 3-4 kg. Există mai multe opțiuni pentru dieta de morcov de trei zile.

morcovi pentru o dietă slabă

Opțiunea numărul 1

De 5-6 ori pe zi ar trebui să mănânci o porție de salată de morcovi, pentru prepararea ei pentru o zi vei avea nevoie de: 1 kg de morcovi rasi, 1 lămâie, o lingură de miere și 2 linguri de ulei vegetal. Puteți bea ceaiuri din plante sau apă minerală necarbogazoasă.

Opțiunea numărul 2

Numărul meselor zilnice este același ca în opțiunea # 1, dar o salată asortată rasă este pregătită de fiecare dată înainte de utilizare. O porție necesită:

  • morcovi - 2 buc. ,
  • măr - 1 buc. ,
  • kiwi - 2 buc. ,
  • portocaliu - 1 buc. ,
  • miere proaspătă (de preferință florală) - 5 g,
  • ulei de măsline - 1 linguriță.

Este permis să beți cu o jumătate de oră înainte de masă, aportul zilnic de lichide este de 2–2, 5 litri.

Opțiunea numărul 3

Aceasta este opțiunea „cea mai slabă". Rația pentru întreaga zi este formată din 200 g morcovi rasi, 1 litru de suc de morcov proaspăt stors, la care se adaugă ulei de măsline (1 linguriță pe pahar) și 2 pahare de chefir. Salata de morcovi se mănâncă la micul dejun.

Pe terci

O opțiune foarte convenabilă pentru dietele slabe este terciul. Cerealele conțin în mare parte carbohidrați „încet", care te mențin să te simți sătul mult timp, dar nu contribuie la acumularea de rezerve de grăsimi. Pentru un meniu dietetic, orice cereale sunt potrivite, cu excepția grișului, acestea trebuie fierte în apă fără sare și grăsimi.

cereale pentru o dietă slabă

Pe lângă cereale, fructe de pădure, fructe neîndulcite, legume, ciuperci, o cantitate mică de miere, nuci pot fi adăugate la dietă. Este recomandat să urmați o astfel de dietă timp de 1 săptămână, puteți mânca același terci în toate cele 7 zile sau le puteți alterna tipurile. Pierderea în greutate în această perioadă va fi de 3-5 kg.